「仕入日誌」の記事一覧（64 / 202ページ）

4-1日本一美味しい？！淡路の天然鯛！海鮮居酒屋で歓迎会！ 春に海の時化はつきものですが！今年の時化は長い！ 市場に魚の少ない日が続きますが。。。 ちゃんと探せばこんなに美味しそうな天然鯛も手に入ります！ 食味の良い「淡・・・

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3-30極上ヒラマサから天然本まぐろまで！おすすめ多数！海鮮居酒屋で送別会！ ようやく来ました！ 長崎からの極上ひらまさ！ 目玉が一つあると品揃えに締まりが出ますね！ でも今日は とにかくすごい！ぜひご来店ください！ お・・・

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3-29あの白身の王様が美味しそう！海鮮居酒屋で送別会！ 白身の王様と言えばこの魚！ 天然鯛！ 今日は市場で一番美味しそうな淡路のよく肥えたものだけを厳選して、買ってきました！ 身に旨味と甘味がたっぷりです！ おどりやな・・・

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3-28慣れないカメラでレトロな感じ。海鮮居酒屋で送別会！ カメラがなぜかオールドモードになっているのに戻し方が分からず。 古めかしく見えますが全て本日の画像です！ 今日は活け物が豊富！ 淡路の天然平目は異常なまでの肥え・・・

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3-26三か所からの直送魚！海鮮居酒屋で送別会！ ここ最近では市場への魚の入荷も少しマシ。飛び切りの物はありませんが 天然平目・天然鯛・ホウボウなど、まずまず！ メインはこっちの直送品！ 土佐清水直送 えびすだい 山口直・・・

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3-23今日も土佐直送便と福岡直送に助けられました！ 市場流通の魚は少ないとはいえ こんな素晴らし金目鯛もいたのでまあ良しとしましょう！ 今日のメインは コバンザメ 石鯛 ヒラソウダ この土佐直送便と 極上ヒラマサ どち・・・

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3-22今日は土佐清水直送便！ 全て活け〆！抜群の鮮度と身質の極上物！ えびすだい！ うめいろ！ いら！ 今日も美味しい魚をご用意してお待ちしております！

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3-20この日のために！とっておきの魚を大放出！海鮮居酒屋で送別会！ 全国から集められたとっておきの魚たち！ 対馬極上ヒラマサ 壱岐の活け〆極上さわら 肉厚平目 厳選された美味しい魚をぜひお召し上がりください！ おどりや・・・

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3-19春と言えばこの魚！極上さより！海鮮居酒屋で送別会！ 身の旨味だけでいえば数ある魚の中でもトップクラスと言える魚！ 三重答志島より　極上さより！ 魚体も大きくふっくらと肥えて鮮度も抜群！これだけの物はなかなかないで・・・

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3-16土佐清水からの直送便が大活躍！海鮮居酒屋で送別会！ 市場への魚の入荷は非常に少ないですが こんな時こそ！ 土佐清水からの直送便が大活躍！ 全て活け〆してあるので鮮度だけではなく身質が最高！ ぜひお召し上がりくださ・・・

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