「仕入日誌」の記事一覧

9-25構成見直し

成田新仕入れ

本日入荷のおすすめ魚はこちら!総料理長の仕入れ日記 どこにも負けない!おどりやの仕入力!海鮮料理が美味い!安い! 目利きひとすじ20年! 誰にも真似できない独自の仕入れのやり方で、毎日美味しい魚をどこにも負けない低価格で・・・

8-18 お盆明け・台風明け!ようやく魚が動き始めています

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7-28 今日は高級魚が目白押し!かなり安く買えたものも!

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本日入荷のおすすめ魚はこちら!総料理長の仕入れ日記 とことん仕入れにこだわるから!海鮮料理が美味い!安い! 目利きひとすじ20年! 誰にも真似できない独自の仕入れのやり方で、毎日美味しい魚をどこにも負けない低価格で仕入れ・・・

7-27久久の極上アオダイ入荷!

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7-21珍しい魚はありませんがいいもの揃ってます。

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6-15やっぱり最高!明石の鯛は今が美味しさのピークです!

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総料理長の本日の仕入れ日記~5-22やっぱりすごい!明石の天然鯛。これからが本番です!

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総料理長の本日の仕入れ日記~5-18スゴイスズキが入荷してきました!これは極上の味わい!

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総料理長の本日の仕入れ日記~5-15美味しさ新発見!あまり知られていないけどめっちゃ美味しい魚を仕入れます。

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総料理長の本日の仕入れ日記~4-25ついに!ついにきました!日本一美味しい天然鯛

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