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【おどりや交野店限定】おどりや祭り!只今「かすべほっぺ」祭開催中!コロナ感染防止対策推進店!

おどりや祭りとは?

【幻】【珍しい】【希少】【超高級】あなたの知らない食の世界!
一生に一度は食べておきたい!
そんな美味しい食材を大特価でご提供するお祭りです!

本日は「かすべほっぺ祭り」開催中!

アイキャッチ

かすべほっぺ唐揚げ 通常780円大特価⇒580円

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身はふんわり、なん骨こりこり新食感!

「かすべほっぺ」この謎の食材の正体とは?!
北海道で「かすべ」と言えば「エイ」の事。要は「エイのほほ肉」なんです。
こちらではあまり見かけることはありませんが、地元では結構ポピュラー。
大人から子供まで、北海道民に大人気の食材!

ソテーや煮付けなど、色んな料理に合いますが、一番美味しいのは定番の唐揚げ。
ふわっふわで超ジューシな身とコリコリの軟骨を同時に楽しめる、不思議食感!
あっさりした中にしっかりと旨味。これが生姜を効かせた味付にぴったり!
水分の多い魚なので、冷めてしまうとべしゃっとなるのでもったいない!
ぜひ熱々揚げたてをハフハフお召し上がりください!

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