「日替わりメニュー」の記事一覧（58 / 103ページ）

2月21日日曜日 今日のオススメは 愛媛サワラ 淡路太刀魚 活けとらふぐ 愛媛天然はまち 千葉生ダコ などの食材に、春野菜も合わせて楽しんでいただきますよ( ´ ▽ ` )ﾉ 三月は貝祭り！メジャーな物から、珍しいものま・・・

「もうすぐ3月」の続きを読む

2月20日 今日のオススメは 静岡沼津、唐人 たらのような白身魚 造りではなめらかな身で甘みもあります。 今日は、皆さんに試してもらう為、盛り合わせに入れます。 淡路天然鯛 こちらは王道、しかし、淡路の鯛は天下一品！もっ・・・

「唐人」の続きを読む

2月19日金曜日 今日のオススメは 徳島のモス 3,4キロのモスで、キラキラ輝いて、プリンプリンにいかってます！今日はまずこれから食べて下さい( ´ ▽ ` )ﾉ 千葉生ダコ ムッキムキ！いけダコです。 食感、甘みかなり・・・

「見ただけで！」の続きを読む

2月18日木曜日 今日のオススメは 静岡、沼津市から ユメカサゴ、唐人、でんでん、ひめこだい、カガミダイ、どんこなどなど 珍しい魚がたくさん入りました！ 調理前の魚を、観ていただいてからの調理になります！( ´ ▽ ` ・・・

「沼津」の続きを読む

2月17日水曜日 本日は定休日の為、お休みを頂いております‼︎m(_ _)mおどりや茨木店

「定休日」の続きを読む

2月16日火曜日 温度差厳しいですね。 体調管理に気をつけて、下さい。(*^^*) 今日のオススメは、 福岡かます とらふぐ 徳島グレ 淡路太刀魚 京都キス 気温の変化が、激しいと市場では魚の取り合いになるほど、魚がなく・・・

「温度差」の続きを読む

2月15日月曜日 今日は、春一番のあとの、寒の戻り;^_^A少し寒くなりました。 市場では、天然物がだいぶ少なかったみたいですが！バッチリ確保してもらいました！ 今日のオススメは 淡路天然鯛 淡路天然石鯛 兵庫新物ホタル・・・

「寒の戻り」の続きを読む

2月14日日曜日 スンゴイ風吹いてますね！春一番てやつですかね。 今日のオススメは 長崎天然ヒラメ 鳥取サワラ 徳島天然つばす 琵琶湖小鮎 お肉も充実！山形牛、会津馬刺し、イベリコ豚、知覧地鶏などなど(*^^*) 三月は・・・

「風が」の続きを読む

2月13日土曜日 この週末、春の嵐が来るみたいです。 これが過ぎれば、本格的に春が来るんだとか(^ ^) 今日のオススメは 長崎天然ヒラメ プリンプリンで、綺麗な飴色(*^^*) 見た目にも美味しいヒラメです 愛媛岬あじ・・・

「春の嵐」の続きを読む

2月12日金曜日 昨日からポカポカ陽気ですね。 春の準備はできましたか？ おどりやでも陽気に食べて飲んでして下さいね( ´ ▽ ` )ﾉ 今日のオススメは 北海道にしん 脂ノリノリで、甘味があります。 骨も、気になる事な・・・

「昨日から」の続きを読む