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大阪の秋！おどりやの秋と言えば【黄金はも】鱧すき鍋～今が一番美味しい時期 冬の寒さに備え、しっかりエサを食べた鱧はよく肥えて、その体は黄金色に輝く！ 旬の鱧は上品なのに適度な脂がのり、旨味がじゅわっとあふれます。 ・厳選・・・

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おどりやの感染予防対策はこちら 7-14【おどりや茨木店おすすめ】コク旨！「するめいか」コロナ拡散防止対策！ スルメイカとズッキーニの肝バター醤油炒め　680円 濃厚なスルメイカのわたとバターのコク旨！新鮮なスルメイカで・・・

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おどりやの感染予防対策はこちら 7-10【おどりや茨木店限定】アワビより美味しい！？超高級貝「白バイ貝」コロナ拡散防止対策！ 白バイ貝酢味噌　680円 「アワビより美味しい！」という方も多いです。柔らかくて甘味があって豊・・・

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おどりやの感染予防対策はこちら 6-30【おどりや茨木店限定】今日は和の逸品料理！「じゃがいもまんじゅう」コロナ拡散防止対策！ じゃがいも饅頭　580円 じゃがいもを、蒸して裏漉し白玉粉を練り込み鰻を包み込んでます。 ス・・・

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おどりやの感染予防対策はこちら 6-13【おどりや茨木店限定】原価無視のお造り盛りをテイクアウトいただきました！コロナ拡散防止対策！ 原価無視のお造り5人前盛り！ テイクアウトいただきました 伊勢海老大きすぎ 過去の日替・・・

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おどりやの感染予防対策はこちら 6-3【おどりや茨木店限定】本日のおすすめは「かつおのビンタ味噌煮　580」コロナ拡散防止対策！ 鹿児島弁で頭をビンタといいます。枕崎の郷土料理風に味噌で炊きました。 針生姜のアクセントで・・・

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おどりやの感染予防対策はこちら 5-23【おどりや茨木店限定】本日のおすすめは「明石天然鯛の酒蒸し　1580」コロナ拡散防止対策！ 厳選した明石鯛を酒蒸しに！ 豪快に片身で蒸しました。 ふっくらした身の豊かで深い旨さ。 ・・・

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おどりやの感染予防対策はこちら 5-19【おどりや茨木店限定】本日のおすすめは「特大ヒラメのあら炊き」コロナ拡散防止対策！ 特大ヒラメをあら炊きに！ このサイズだとほほ肉も食べ応えありますよ～ 肝や子、胃袋も添えてボリュ・・・

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おどりやの感染予防対策はこちら 5-16【おどりや茨木店限定】本日のおすすめは「水なすとバームクーヘン豚のハムのサラダ」コロナ拡散防止対策！ 今日は旬の水茄子とバームクーヘン豚のハムのサラダです。 粗びき胡椒とオリーブオ・・・

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おどりやの感染予防対策はこちら 5-15【おどりや茨木店限定】本日のおすすめは「鱧料理2種！」コロナ拡散防止対策！ 色んな産地の鱧を食べましたが、今に限っては「熊本」の鱧が一番かな～ ・鱧焼き霜造り ・はもと新玉ねぎの玉・・・

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