「日替わりメニュー」の記事一覧（55 / 103ページ）

4月17日日曜日 今日のオススメは 愛媛天然ヒラめ なめらかな舌触りがサイコーの、天然ヒラメ。プリンとして、甘みもありです( ´ ▽ ` )ﾉ 和歌山鰆 脂ののりよく、ねっとり感があり、抜群に旨い！炙った皮目が、香ばしく・・・

「風が強い！」の続きを読む

4月16日土曜日 今日のオススメは 高知天然ヒラマサ 熟成されて、いかにも美味しいと言ったオーラを放っています！16キロほどもある大物です。 淡路天然鯛 この時期やはり、桜鯛ですが、普通に買っても美味しい鯛が入るわけでは・・・

「暑いです。」の続きを読む

4月15日金曜日 今日のオススメは 淡路天然鯛 大量入荷の天然鯛！ 色々な料理で、楽しんでいただけます！ 北海道にしん 天草はも 今期初入荷！今日は焼き霜造りです( ´ ▽ ` )ﾉ それでは今日も、おどりやでお待ちして・・・

「天然鯛もまつり」の続きを読む

4月14日木曜日 今日のオススメは 兵庫柴山トロかます めっちゃ肥えてます！脂も乗ってます！ というわけで、セットで食べ尽くしてもらいます( ´ ▽ ` )ﾉ 煮付けと一夜干し、造りもつけてドーンと！です( ´ ▽ ` ・・・

「あったかく」の続きを読む

4月10日日曜日 今日のオススメは 淡路桜鯛 この時期の鯛は、もれなく桜鯛と呼ばれますが、その中でも、おどりやの仕入れの鉄人が、選び抜いた、抜群の天然鯛。 お造りはもちろん、存分に楽しんでいただくため、アラは酒蒸し、すき・・・

「桜鯛」の続きを読む

4月5日火曜日 今日のオススメは 徳島トロイサキ 皮目を炙った時のじんわりと浮き上がる脂は、完全に食欲をそそります！こういう時のイサキは、トロイサキと表記してます( ´ ▽ ` )ﾉお見逃しなく。 島根天然ヒラメ 冬のイ・・・

「春です( ´ ▽ ` )ﾉ」の続きを読む

4月3日日曜日 桜は満開ですが、今日は雨?(ﾟДﾟ) お花見の予定を切り替えて、おどりやで、呑んじゃいましょ〜(*^^*) 今日のオススメは、 千葉天然ヒラメ プリンプリンで、舌触りなめらか！薄造りでどうぞ( ´ ▽ `・・・

「桜雨」の続きを読む

4月2日土曜日 今日のオススメは 青森キンキ 週末にもドーンと感謝の大特価！ 最近おどりやで流行っているアクアパッツァでおもてなし！ 石川イワシ 丁寧に活け〆のイワシたち！今日も鮮度よく脂ものりのりです！ 貝もいっぱい ・・・

「満開！」の続きを読む

3月31日木曜日 今日のオススメは 青森キンキ 皆さんこ存知の、最高級魚ですね（≧∇≦） 大特価でいきます！早い者勝ちですよー( ´ ▽ ` )ﾉ 愛媛モス 熟成大成功の〆のモスです！ このうまさは、知らない方が損します・・・

「極み連発」の続きを読む

3月29日火曜日 今日のオススメは 福井あんこう 久々の入荷です！鮟鱇といえば、冬とか、鍋とかのイメージが強いですが、福井や富山からくる鮟鱇は今が時期！プリンプリンで、なめらかな舌触りがサイコーです！（≧∇≦） 和歌山イ・・・

「久々」の続きを読む