唐人

2月20日
今日のオススメは
静岡沼津、唐人
たらのような白身魚
造りではなめらかな身で甘みもあります。
今日は、皆さんに試してもらう為、盛り合わせに入れます。

淡路天然鯛
こちらは王道、しかし、淡路の鯛は天下一品！もっちりとして、抜群の旨みを持っています！

愛媛サワラ
脂はそれほどないですが、身がしっかりとして、じんわりと口に広がる旨みが日本酒を誘います！

今日も天然魚を多数取り揃えて、おどりやでお待ちしております‼︎m(_ _)m