冬の定番

1月11日月曜日
今日のオススメは
活とらふぐ
大好評、毎年恒例のとらふぐ！
てっさ、から揚げ、塩焼き、皮の湯引きと色々ご用意いましたので、今年も楽しんで下さい。冬はやっぱりおどりやで、ふぐ食べないと( ´ ▽ ` )ﾉ

雑賀崎真魚鰹
ふっくらした身にたっぷりの脂
白身の高級魚です。今日は、アクアパッツァで登場( ´ ▽ ` )ﾉハマグリの濃厚な出汁と頂く贅沢な逸品です。

愛媛太刀魚
どデカイ太刀魚！このデカさなんで、もちろん肉厚！！旨味を凝縮する、自家製の一夜干しで是非( ´ ▽ ` )ﾉ

それでは今日もおどりやでお待ちしております‼︎m(_ _)m