10-24おどりや茨木とっておき造りは「天然平目」刺身の事ならおどりやへ
【茨木】蟹料理・かに鍋ならおどりやへ！
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こんな時だからこそ、本当に満足してもらえる蟹料理を提供したいんです！
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おどりやの中でも特にお造りにこだわる「茨木店」
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今日のとっておきは天然平目
「ダツ」に似る魚ですが、味ははるかにこちらが上！
やや水っぽい身なので少し寝かせてからが勝負です！
蒸し物などもよく合います。
エンガワまでもれなく肉厚！プリンプリンの食感で食べ応え抜群です。上品でしっかりと甘みを感じさせてくれる美味しさです(*´▽｀*)
ぜひおどりや５種盛をお召し上がりください！
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