明日からは、涼しいらしいです(^^)

10月20日木曜日
今日も、お昼は、暑かったですね(^^)明日からは涼しくなるようです。

今日のオススメは、
淡路天然ハマチ
長崎トロかます
どちらもお造りです。
ハマチは、写真を見てもらえばわかる通り、しっかりと脂が乗り、やはり淡路特有の旨みが効いています(^^)

かますは、こちらも脂のりのりで、ねっとりと包丁に着く身がそれを証明してくれす。今日は、丸ごと使い、お造り、自家製一夜干し、握りでセットにしようと思います(*´ω`*)

北海道から、
たら白子、仙鳳趾かき、油目などの食材も、たくさん入って来てるのでそちらもオススメです。(^O^)／

それでは、今日もおどりやでお待ちしておりますm(_ _)m