お正月明け。

1月7日木曜日
そろそろ皆さん、仕事始めですね。
今年も頑張っていきましょう！
新年会はおどりやで！！

今日のオススメ
徳島モス
ヒラスズキという魚です。
スズキと付いていますが、その身は、スズキとは、全く別格の旨味を持っています。
ねっとりと、包丁に絡みつく様なそんな身をしています。

京都天然ぶり
脂はそんなに乗ってるわけではありませんが
綺麗に透き通る様な身をしています。

富山さわら
こちらは、しっかり脂が乗ってて、じんわりと口に広がる甘みがたまりません！

広島向井さんのカキ
先日も、お伝えした様に、このかき、あのセンポウシにも負けない。濃厚さとクリーミーさを持っています。生産者の向井さんに拍手( ´ ▽ ` )ﾉです。

他にもたくさんのオススメをご用意しております。

それでは、今日もおどりやでお待ちしております‼︎m(_ _)m