カツオ‼︎

先日のスーパームーン見れましたか？
おとりや茨木店からわ、見れませんでした。非常に残念ですが、今日はいい天気！
オススメはおどりやでたっくさん見れますよ(￣▽￣)

9月29日火曜日
今日のオススメは
焼津日戻りカツオ‼︎
鮮度バツグン！真っ赤な身に滑らかな舌触り！脂こそないものの 素晴らしいの一言です。

愛媛 イサキ
来ましたね、おとりや一押しのイサキ
造り、寿司、一夜干し、何をしてもびっくりするくらい味がいいんですが、今日は、北海道の特大あさりと合わせてアクアパッツァにします！

北海道ジャンボイワシ
イワシとはとても思えないほどの肥え方
鮮度良く、身もしっかりしてますが、あえて
すき焼きという斬新な感じでいきましょうか(^^)
甘辛い味がついたイワシを卵に浸してツルッと(￣▽￣)

淡路岩屋天然鯛
プリッといかってるのはもちろん、何と言っても美しい！
身の輝き！脂ののり！甘み、コレばっかり食べてもお酒はドンドン進みますよね(^^)

豊漁造りのフェアーもあと2日！
ガンガン行きますよー(￣▽￣)

10月は鍋のフェアーです。
試作済んだんですが かなりほっこりする鍋メニューになってますんでお楽しみに！
それでは今日もおどりやでお待ちしております‼︎m(_ _)m