瀬戸内祭り大詰め‼︎

今日はちょっと涼しいですね(￣▽￣)

外に出やすい気候なので是非 おどりやに足を運んでくださいね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

今日のオススメは

長崎
のどぐろ
誰もが知ってる高級魚
脂がのっていて 旨味も充分です。姿造りでどうぞ！

鳥取
かます
大きくはないですが よく肥えて 脂があります。今日は一夜干しと造りと 寿司のセットでご用意(o^^o)

明石天然鯛
レモン蒸しです。
日本一と言われるこの明石天然鯛を
さっぱりとレモンで蒸し、アクセントに
マスタードソースを 添えて。
涼しげなメニューになってます‼︎

さぁ 瀬戸内祭りもいよいよ大詰め！
愛媛 とろいさき
淡路 ヒラアジ
淡路 鱧
淡路 生タコ
などなど 瀬戸内の食材盛りだくさんで
今日も元気にお待ちしております(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))