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9月3日(木)
こんばんは〜!!おどりや鶴見店 店長宮川 勝博ことかっちゃんです!!

天気も雨ばがりです‥季節の変わり目なんでしょうかね‥体調管理には気をつけてください( ̄Д ̄)ノ

さてさて!!今日の特選素材は、秋刀魚 岩牡蠣!!そしてイシナゲです!

36.5?!!肝を抜いたら26.5?です!肝を食べるとビタミンAの過剰摂取となり食あたりを起こしてしまうほどの物‥なので肝は全て抜いてあります。
癖のない味!尚且つ、脂もあり上品な味なんです!!幻の魚とも言われているんですよ!!なのにおどりやで食べれる?です!!
是非!

今日も1日頑張りますのでよろしくお願いします。

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