こんばんは〜
ようやく天気が回復してるかなと‥
今日から全店、鱧祭りです！！！！
色々な鱧料理が召し上がれます。鶴見店は私が未熟なもので同じようにはできませんが、少しでも近づけるように頑張ります。
鱧鍋は勿論なんですが、お客様にさらに満足してもらえるように頑張ります。

今日のオススメは！
たかべ！！関東では知名度はあるそうですが関西では‥
焼いて食べると最高に美味い！！！金目鯛よりも高級魚とも言われています。是非、塩焼きで！！！！

今日も1日頑張りますのでよろしくお願いします。