9月24日 青森 幻の魚⁉︎あおはな
9月24日
今日のおすすめ
【青森 あおはな】
25.7kg!大きな大きな。。。ぶり!?。。いや。。ひらまさ!?
見た目で判断つきにくい上に、箱の横に「アオハナ」の文字。
聞く話によるとこれは「鰤」と「ひらまさ」のあいの子。
いわばハイブリットで、1万尾に1尾しか獲れない(地元の漁師さん談)超レア魚とのこと。
一度並びだすと数日続くことが多いので、1万尾に1尾は大袈裟かもですが、
それでも珍しい魚であることに変わりはありません。
大きさもさることながら、鮮度も良く、肥え方も非常に良い!
造りで用意しています。
【姫路 小タコ】
小さいですが、身はプリプリです。造り・から揚げで用意していますよ。ビールのアテにいかがですか‼︎
他にも 松茸・たら白子・はたはた一夜干し など、美味しいものいっぱいあります。
本日も元気に営業中‼︎
おどりや庄内店でお待ちしております!