６月３日(火曜日)

ちょっと 雨の予感((((；ﾟДﾟ)))))))しかし、西三荘店は元気に 営業してま〜す

今日のオススメ

★北海道 時知らず
この時期しか獲れないものですが、毎年同じことを書いている気がしたので過去の記事を見返すと。。。
やっぱりありました！今日買ったのは「本物｣の時知らずです！

?時鮭と時知らずは同じ？
秋以外の（春〜夏）に獲れる　いわば
季節外れの鮭と　言う意味で　どちらも同じ魚を指します
時知らずでは　何の魚か分からない為
鮭をつけるようになり　時鮭が
通用するようになったと考えられます
人によってはこの２つの呼び方を区別し
違う魚だと主張する人もいます
確かに　時知らずには大きく２種類ありますが
私なりには　どちらも　時知らずであり　時鮭であります。
★北海道 根室 栗蟹(くりかに)
蟹酢で 用意しています。
一匹丸ごと ですよ（≧∇≦）さらに おどりや大特価価格での 提供です。
限定３人前ですよ(・ω・)ノ
★岩手直送 鰆
(=ﾟωﾟ)ﾉ塩焼き・煮付けで 用意しています。

今日のお造り ５種盛り

明石 天然鯛
北海道 ゴジラ海老
千葉 カツオタタキ
時知らず
明石 タコ

その他
毎日 寿司全品一貫 ９９円+税で やっています。（≧∇≦）
セットメニューも ありますので、是非 来て下さい。
皆様のご来店をお待ちしております*\(^o^)/*