「日替わりメニュー」の記事一覧（66 / 138ページ）

2月3日(金) オススメ造り！ 『愛媛オコゼ』見た目からは想像つかない 繊細な味！ 『愛媛釣りサワラ』脂もちろんのってます！ 逸品では 足赤海老塩焼き→身がプリプリ、食べ応えあり！ ほたるイカと菜の花のペペロンチーノ 春・・・

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2月2日(木) 造りネタでは 『長崎の天然平目』鮮度バツグン^_^ 『徳島の寒ぐれ』脂ノリノリですり 『長崎の天然ぶり』身がキレイ！！ 本日も特選の3種盛りご用意しております！ 逸品では 明石『足赤海老』身がプリプリ！今・・・

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1月31日(火) オススメ造り！ 長崎の極上天然平目！ 身の旨味、食感、文句無し！ 徳島の寒ぐれ 冬に一番脂が乗り旨ーい^_^ 逸品では 冬食材で 『アンコウ』身がプリプリ！ お鍋と唐揚げでご用意！ カネマサの脂鯖 『き・・・

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1月30日(月) オススメ造り！ 一押しは『車海老』！！ピッチピチ^_^ 白身でいいのは『長崎の天然平目』 生簀あげたて！ブリブリです。 逸品では 冬の食材！『アンコウ』 小鍋に唐揚げ！どちらもプリプリの身を 楽しんで頂・・・

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1月27日(金) 今日のオススメネタ 徳島の寒ぐれ 冬が一番旨くなる 徳島のアオリイカ 旨味食感さすがです 逸品では 冬の珍味セット ［たら白子・なまこ・あん肝・のれそれ］ 酒のつまみに最高です^_^ 本マグロのすき身や・・・

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1月26日(木) お造りのオススメ^_^ 『淡路の地雲丹』ミョウバン不使用を大特価！ 限定5人前！！ 徳島のアオリイカ イカの王様^_^ 北海道の甘エビ！人気ですね〜！！ 逸品では オコゼの熟成カルパッチョ！ 毎日、水気・・・

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1月24日(火) 今日も造りが旨〜い^_^ 淡路の穴子薄造り コリコリ食感がたまらん！ 徳島のアオリイカ イカの王様！文句なし！ 淡路の天然鯛 日本一との呼び声も^_^ 逸品のオススメでは 魚介の茶巾蒸し たら白子、天然・・・

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1月23日(月) 今日もえーネタはいってます^_^ 淡路の肉厚極上天然平目！ 徳島のアオリイカ！イカの王様^_^ 活け車海老も入荷！ 逸品では 自家製からすみと菜の花のペペロンチーノ！ 和食居酒屋のこだわりパスタ^_^ ・・・

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1月20日(金) 今日も造りのネタが良い^_^ 淡路のモス造り 知名度だけが弱点・・・。 白身の旨いと魚！ 徳島のアオリイカ イカの王様^_^ 淡路の天然鯛 日本一とも言われる旨い鯛！ 逸品では 『向井さんの牡蠣とあん肝・・・

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1月16日(月) 今日のオススメネタ！ ・徳島のアオリイカ イカの王様！ ・淡路のオコゼ 見た目と味のギャップがすごい ・淡路の天然鯛 日本一旨いと言われる鯛 逸品では 『牡蠣とキノコのバター蒸し』 茶巾なので開けた瞬間・・・

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