5月25日
5月25日 【天然ひらめ】千葉 【さわら】岩手 今日もええものようさんそろいました 寿司祭りも開催中 幅広いネタをご用意しております。
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本日の特選素材 【ホウボウ】、【岩牡蠣】、に【車エビ】 ええものようさんそろいました その他にも逸品料理も 盛りだくさん 本日の寿司祭り開催中幅広いネタをご用意しております。 皆様のご来店をお待ちしております。
本日の特選素材 【車エビ】 久々の、登場 本日は造り、塩焼きの 贅沢セット 【ホウボウ】 みなさんご存知ですか？海の底魚で、そこら中を歩き回る事から 「方々」という名が付いたとか・・・ 白身の魚でしっかり味のある魚です。・・・
5月21日 本日の特選素材 今日は、 徳島と隠岐の島の食べ比べ サイズの違い、味の違い楽しんで下さい 【ホウボウ】 久々の登場 造り、寿司で御用意 本日も寿司祭り開催中幅広いネタをご用意しております。 皆様のご来店をお待・・・
5月20日 本日の特選素材 【明石 天然鯛】 今日の、造りはこちら身の肥え方、鮮度間違いなし 【はも】 今からが旬となる はも今日は、はもしゃぶ、はもちり、寿司でのご用意 本日も寿司祭り開催中幅広いネタをご用意しておりま・・・
本日の特選素材 【オナガ鯛】 関東では、ハマ鯛とも言われ、高級魚 【はも】 今からが旬 はもしゃぶ、はもちり、握りをご用意 本日も寿司祭り開催中幅広いネタをご用意しております。 皆様のご来店をお待ちしております。
本日の特選素材 【はも】 はもの美味しい時期に なってきました。 先取りはも しゃぶしゃぶ、はもちりをご用意 【コショウ鯛】 知名度は低いが 味は間違いなし。 噛めば、甘みが伝わります。 おどりやならではの オススメ品 ・・・
本日の特選素材 【そい】 岩手から直送のそいを 煮付けと握りのセットでご用意 【石鯛】 生簀よりあげたて。 もちろん身の活かりは 文句なし 【こち】 見ためからは想像出来ない、上質な白身魚 知る人ぞ知る魚 本日も寿司祭り・・・
本日の特選素材 本日もオススメ 目白押し 造りでは、 【かます焼霜】、【水たこ】に【そい】 焼魚、焼貝では 【かます一夜干】 【デカ ハマグリ炭焼】 【天然ホタテバター】 他にもたくさんございます。 本日も寿司祭り 開催・・・
5月12日
５月12日 今日のおすすめ！ 特大の水蛸11キロです。 さっと、湯に潜らせて旨味を閉じ込めカルパッチョにしました。 鰹もビッグサイズで、7.7キロ 初鰹のたたきでお召し上がりください。 ５月は、寿司祭り 他所ではない、美・・・
