「日替わりメニュー」の記事一覧（112 / 138ページ）

11月15日 淡路の天然鯛 言わずと知れた、最高の漁場で取れた天然物 旨さ最高です 京都のサワラ、脂のってます。 塩叩きで、すだちを絞ってあっさりといかがでしょ。 鯨の生姜醤油や、イサキ 鱈白子、鮟鱇肝 色々と、ご用意し・・・

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11月14日 間違いなし 旨さ最高 金華鯖 しっかり。脂を蓄えた身に塩当てて酢でしめたきずし 新潟県産 勢子かに 外子たっぷり付いてます。 今年も大人気、てっちり てっさ やってます 今年は、長崎県、平戸で育てられたより・・・

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11月13日 今日は、生の桜えびが静岡県からやって来ました。 生のまま生姜醤油もよし、かき揚げもよし お好みでいかがですか。 秋の金華鯖 脂ののりよく旨いですよ。 今年も大人気、河豚のジーンズが到来しました。 てっちり ・・・

「11月13日 静岡県産 桜えび」の続きを読む

11月10日 最近のさわらは、間違いありません。 脂ののり最高です 造り、寿司 何を、食べても旨いですよ。 ぐれも、脂のって来ました。 これから、寒ぐれと言われるシーズンますます美味しい時期です 今年も大人気の、河豚 て・・・

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11月9日 今日は、お腹パンパンの「はたはた」 腹には、ぶり子がたっぷりなかなかのサイズて他では、お目に掛かること無いんじゃ無いかな。 おどりやなら、それが食べれるんです。 塩焼きで、身はホロリと卵はプチプチと旨いですよ・・・

「11月9日 お腹パンパン「鰰 はたはた」」の続きを読む

11月8日 やっぱり旨い島根のサワラ 今日も最高の旨さです。 塩たたき、寿司 どれも最高級な感じです。 青森のひっさげ マグロの幼魚ですが、脂ののり最高 生の旨さが光ります。 今月は、河豚祭り 今年も大人気のてっちり 満・・・

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11月 7日 今日は、淡路の天然タイが旨いです。 天然カンパチも淡路産で最高です。 島根のアオリイカ 最高級の烏賊 大人気のセット盛り 造り 耳の梅肉和え ゲソの握り 数量限定なんで、早いもん勝ちです。 今月は、河豚 大・・・

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11月6日 今日は、幻の魚「あおはな」1万本に1本の魚が入荷しました。 カンパチとブリの合の子みたいで、旨さ抜群です。 今日は、カンパチ、ぶり、あおはな 食べ比べ用意しました。 是非、無な様の舌で比べて見てください。 今・・・

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11月4日 今日は、三重のカツオが旨さ抜群です。 脂ののりは少ないですが旨さが有ります。 岩手のそい これは、脂ののり最高です 今月は、河豚祭り てっさ てっちり 唐揚げ などなど、ご用意しております。 こだわりの有機野・・・

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11月3日 本日は、生穴子の薄造りオススメです。 他では、あまりお造りでは見ないと思いますが、おどりやではスタンダードなんです。 程よい脂ののりで、召し上がったお客様は、皆満足して下さいます。 まだ、食べたことの無い人は・・・

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