9-4　成田店のおすすめは天然鯛！

2018年09月04日 [日替わりメニュー]

9-4　成田店のおすすめは天然鯛！

成田メニュー特選9-4

「桜鯛」の言葉があるように鯛の旬は「春」

だというのが一般的ですが

夏にも美味しい鯛はありますし、ましてや秋が近づくこの頃には徐々に産卵から回復した美味しい鯛が出回ります。

今日は市場で一番美味しい鯛を選んできましたよ！

淡路天然鯛

皮目を活かした湯霜造りでご提供します１

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