9月11日 看板娘が❗

9月11日
今日は、シイラが入荷しました。
8キロ程でしょうか。
おどりや成田店の看板娘が、悪戦苦闘しながら捌きました。
思いの外、上手に捌いたのでびっくり。

頑張って捌いたので、今日はパインとソテーで和風のソースで仕上げます。

他にも、のどぐろや、鳥取のシロハタ(はたはた)脂の乗った大羽鰯など
多数ご用意しております。

2日金曜日には、成田店にてマグロ解体ショー開催します
皆様のご来店お待ちしています。