【おどりや東香里店限定】おどりや祭り!只今「まながつお」祭開催中!コロナ対策推進店
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おどりや祭りとは?
【幻】【珍しい】【希少】【超高級】あなたの知らない食の世界!
一生に一度は食べておきたい!
そんな美味しい食材を大特価でご提供するお祭りです!
本日は「まながつお祭り」開催中!
まながつお自家製一夜干し 通常780円大特価⇒580円
「こんなに美味い魚があったのか!?」
この魚を初めて食べた時の衝撃は今も忘れられません!
お刺身でも食べられる、超鮮度のマナガツオを使って作る「自家製一夜干し」
余分な水分や雑味が抜けて、旨味がぎゅ~~~~っと凝縮されています!
今日使うのは手のひらサイズの小さなまながつお。
このサイズの物は「味は良いけどやや水っぽい」のがたまにきず。
しかし!「一夜干し」という料理にすればその問題は全て解決してしまう!
20年続くおどりやの『自家製一夜干し』
この長い歴史の中で、今までで一番美味しく人気が高いのがこの「まながつおの自家製一夜干し」なのです!