1月14日

1月14日今日は、15キロのくえ薄造りでご用意しました。しっかり脂ののった身質は最高ですまだまだ、河豚も美味しいのでお鍋ご用意してます。うるめ鰯、なかなかこの鮮度のよさのものは、出回りません。今日は、軽く酢でしめて生でいかがでしょのどぐろも良いの入ってます。スタッフ一同お待ちしております