1-24おどりや京橋「満を持して！ハマフエフキ完熟」

1-24おどりや京橋「満を持して！ハマフエフキ完熟」

初めに身を見た時から、「熟成した方が旨い！」と確信してました。

最高に肥えた土佐清水直送「はまふえふき」

あっさり上品と思われがちな魚ですが

熟成で大変身！甘味たっぷりの極上白身になってます！