おどりや京橋店のおすすめは「はまだい」
5-15おどりや京橋店のおすすめは「はまだい」刺身
魚の刺し身。
「大好き!」な方も「そうでもないけどあったら食べるよ」という方も
ぜひこのスーパー天然地魚をお召し上がりください!
鹿児島かねご水産さんから送られてくる特別な魚
はまだい 別名おなが・レッドドラゴン
皮目の白部分、身の中の赤と白のストライプ
これらすべてが脂のり!
でもただ脂が多い魚ではないんです。その身の持つ上品で尚且つしっかりとした味わいに、脂の濃厚な旨味と甘味が絡みつく超絶旨魚!
一度食べたら忘れられない!ますます刺し身が好きになる!
魚ってこんなに美味しくなれるんだと、あらためて実感させてくれる一本です!