【おどりや京橋店限定】おどりや祭り！只今「鳥取淀江極上サワラ」祭開催中！コロナ感染防止対策推進店！
【おどりや京橋店限定】おどりや祭り！只今「鳥取淀江極上サワラ」祭開催中！コロナ感染防止対策推進店！
おどりや祭りとは？
【幻】【珍しい】【希少】【超高級】あなたの知らない食の世界！
一生に一度は食べておきたい！
そんな美味しい食材を大特価でご提供するお祭りです！
本日は「鳥取淀江極上サワラ祭り」開催中！
鳥取淀江極上サワラ西京焼き 通常880円大特価⇒６８０円
まずはこのサワラの自慢をさせてください！
魚体選びの時点から他のサワラとは全く違うんです。脂質計を使い一定以上の脂の
基準を超えたものだけを選定。活け〆神経抜き処理をしたのち、さらに内臓とえらを
抜き、完璧な鮮度管理でやってきます！
さらにその中から４ｋｇを超え丸々肥えたものだけを僕が厳選しているんです！
この大きさのサワラはガラリと味が良くなる上に、当然脂のりも最高！
この最高の素材を使って作るのは「味噌漬け焼き」
魚の水分を抜きつつ旨味を引き出し風味をアップさせる、日本伝統の料理法！
他で食べる物とはひと味もふた味も違うはずです！
飲み会・お祝いはおどりやで！絶対に喜んでもらえます！お造りグレードアップ企画！
超人気！大好評！「市場の宴コース」
お造り・焼き物・串カツ・陶板焼き・巻き寿司など！
これだけふんだんに「魚介」を使っているのに飲み放題付き４０００円という破格値を実現したコース！
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