8-31　京橋店のおすすめは「秋さわら」＆さんま

8-31　京橋店のおすすめは「秋さわら」＆さんま

プチさんま祭り本日が最終日です！

今日のおすすめは「鰆」

字のごとし旬は春！

なんて私は思っていません。一番好きなのは「寒」の頃のサワラ。

たっぷりと脂がのり、身の旨味も最高潮！

しかしその一歩手前、この晩夏からボツボツと所々美味しいサワラが出始めます。

同じ産地の中でもさらに厳選しないといいサワラには出会えませんよ！

今日の自信の一本！ぜひお召し上がりください。