おどりや香里園店【おすすめ】脂のってコクがある！北海道【バキバキほっけ】
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おどりや香里園店【おすすめ】脂のってコクがある！北海道【バキバキほっけ】
はじめその名前を聞いた時は「ふざけてるのか？！」と思いましたよ！
【バキバキほっけ】
「バキバキ」というのは浜言葉。
手で持つとピンとたつほどバキバキしてるという意味だそう。
わずか2時間で網を上げ、水揚げすぐを氷海水で〆ることで最高鮮度を保ちます。
脂ののった根ボッケは上品で甘味が強い！
鮮度がいいので造りで寿司で、ぜひお召し上がりください。
京橋店の過去の日替わりメニューはこちら
おどりや香里園店日替わりメニューの例
テレビで紹介された話題の魚、食べたくてもなかなか出会えないあの魚。超高級魚に、地元でしか出回らない珍魚もどんどん毎日入荷しています！
「美味しい魚介が食べたい！」と思ったら、【おどりや香里園店】にぜひご来店ください！
2～28名様のテーブル席。24～28名様で貸し切りも可
おひとり様大歓迎！立ち飲みスペースもあります！
８名様までご利用可
立ち飲みスペースでのご飲食は
お会計より10％OFF
一番人気！市場の宴コース
飲み放題付き ５３００円
料理のみ ３５００円
お造り・焼き物・串カツ・陶板焼き・巻き寿司など！
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今だけ！
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