海鮮・居酒屋「おどりや」
海鮮酒場「おどりや」交野店
2019年02月09日 [日替わりメニュー]
最高の魚体!
このヒラマサ、実は活き〆してあり身質も最高。
なので熟成するとしっかり旨味が増してくるんです!
市場のプロがこの魚を食べて、その美味しさに涙したとかしないとか(*´▽`*)
超おすすめです!
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