【交野店限定】おどりや祭り！只今「笹カレイの一夜干し」祭開催中！新年会・お祝いに！

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【幻】【珍しい】【希少】【超高級】あなたの知らない食の世界！
一生に一度は食べておきたい！
そんな美味しい食材を大特価でご提供するお祭りです！

アイキャッチ

島根　笹カレイ一夜干し　通常1580円大特価⇒９８０円

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カレイの一夜干しと聞けば、「安い」イメージがあるのでは？
確かに！エテカレイや宗八カレイのように安いカレイも色々います。
しかし！この「笹カレイ」は、その中でも群を抜いた超高級魚なのです！

単なる塩焼きでは物足りない味わいですが、一夜干しにすることにより格段に美味しくなります！
ジューシーな身は上品ながら深い味わいで、甘味もしっかりと感じられる。
特に皮目の風味と脂のコクが最高！
この時期は卵を持っているのでその甘味も楽しんで頂きたい！

ご年配の魚屋さんは骨まで食べられる小さめの物を好みますが、今日のようにしっかり大きいものの方が、断然身の味が良い！
これを食べると日本酒が止まらなくなってしまいますよ！