「仕入日誌」の記事一覧(73 / 202ページ)
11-9これが天使?!かすざめ
11-9これが天使?!かすざめ サメの中ではいちばん美味しい! 英名をエンゼルシャーク、つまり天使のサメと呼ばれるのが カスザメ その姿がこちら! 。。。流血のせいで天使というよりは悪魔に近い姿ですね(*_*) しかし活・・・
11-6 何からおすすめしていいのか!?
11-6 何からおすすめしていいのか!? よくよく考えてみると、通常の市場商品はほとんど買ってませんでしたね(*_*) すごい魚がいっぱい! 大漁のコバンザメ 27㎏の神経〆ひらまさ 最高のはまだい そのハマダイと見間違・・・
11-5 ちらっとだけお見せします
11-5 ちらっとだけお見せします なんだかもう仕入れがすごいことになっています! 何がスゴイかは明日のお楽しみ! 今日お見せできるのはこれだけです。 赤と黒のはた!なかなか面白いでしょ?!
11-2最高のとっておき!21kg天然ヒラマサ!
11-2最高のとっておき!21kg天然ヒラマサ! 連休前は魚が減る!時化も重なり最悪の事態も予想された今日。 何も対策しないわけもなく 21kgアップのスーパーヒラマサ! 活け〆神経抜きのガチガチの身! 脂のりも最高です・・・
11-1 黒の次は赤!(笑)
11-1 黒の次は赤!(笑) 連日極上のクロムツ入荷でにぎわっていたおどりやですが、今度は赤い極上品! はまだい! 水圧の関係で口から内臓が出てしまうことがあるのですが 出てるのは脂肪の塊! ものすごい脂のり! 超高級魚・・・
10-30 食べ比べが流行っているようです!
10-30 食べ比べが流行っているようです! 似た感じの魚を食べ比べられる大チャンス! おあかむろ&だいこくあじ くろほしふえだい&よこすじふえだい かなりマニアック笑
10-29 黒むつ以外にもおすすめ!おあかむろ
10-29 黒むつ以外にもおすすめ!おあかむろ あまり聞きなれない魚かもしれません! 珍しくて美味しい魚がたくさん入荷する土佐清水からの直送便! おあかむろ 引き続き極上の黒むつも入荷している今日。 それでもこれをおすす・・・




