「仕入日誌」の記事一覧（72 / 202ページ）

11-17　コバンザメ！ 強烈な個性を持つ魚！ コバンザメ 実は最高の脂のり！大人気です！

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11-16 土佐清水からの直送便が絶好調！ 珍しいだけではなく質がいい！ 最高ですね！

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11-15今年は当たり年！ 毎年この時期最も美味しいと思う魚のひとつ！ さわら！ とは言え、この魚。たとえ同じ産地の物でも当たりはずれがあるので、しっかり選別しないといけません！ 今年はどの産地もハズレがめっちゃ少なく、・・・

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11-4最近流行りのおすすめセット！ またまたやってきました！ ・・・セットで！ 極上ヒラマサ 極上黒むつ 魚体が大きいのでこれを買ったら他の物はいらないくらい！ でもサメカレイもいいですね！ 脂のりの良いやつばっかりで・・・

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11-12　感動の魚！ 長いこと魚を取り扱っていますが、「美味しい」と思うだけでなく、それを通り越して『感動』すら覚える魚が稀に出現します。 鹿児島の黒むつ ここまで大きなものは漁獲量も極めて少なく希少です。 その中でも・・・

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11-10またまたやってきました！ 最高の極上魚！ 鹿児島黒むつ！ 特に今日は素晴らしい魚体！ 脂のり・旨味ともに最高！

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11-9これが天使？！かすざめ サメの中ではいちばん美味しい！ 英名をエンゼルシャーク、つまり天使のサメと呼ばれるのが カスザメ その姿がこちら！ 。。。流血のせいで天使というよりは悪魔に近い姿ですね(*_*) しかし活・・・

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11-8　ついに解禁！ 本日限りの大特価です！

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11-6 何からおすすめしていいのか！？ よくよく考えてみると、通常の市場商品はほとんど買ってませんでしたね(*_*) すごい魚がいっぱい！ 大漁のコバンザメ ２７㎏の神経〆ひらまさ 最高のはまだい そのハマダイと見間違・・・

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11-5　ちらっとだけお見せします なんだかもう仕入れがすごいことになっています！ 何がスゴイかは明日のお楽しみ！ 今日お見せできるのはこれだけです。 赤と黒のはた！なかなか面白いでしょ？！

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