「仕入日誌」の記事一覧（69 / 202ページ）

どれも素晴らしい！土佐清水アカヤガラなど 今日の仕入れから一部 まだ正月気分で魚が少ない中、なかなか素晴らしい魚が勢ぞろいしております！

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年始はこんな感じ！ 例年よりは魚が多い感じで！いいスタートですね！

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熟成の素晴らしさが分かる！淀釣研さわら 熟成５日目！にしてこの完成度！ やっぱり最高のさわらです！

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まだまだ続く極上魚！ 今日は 黒むつ＆ひらまさ！ どちらも超美味しいです！

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どっからどう見ても。。。すごい！ これは大当たり！ 5.5ｋｇの素晴らしい天然平目の入荷です！ まるで座布団のような肉厚！もんのすごい美味しいです！ でもこちらの対馬の目鯛も捨てがたい！ おすすめだらけですんません！

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超選抜！天然ヒラマサ 20ｋｇ前後のヒラマサが数本入荷ありましたが どっからどう見てもこの子が一番！ 最高の肥え方！神経抜きで身質も最高ですよ！

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これが究極？！のサワラ～淀釣研 今日買ったさわらは他のサワラとはひと味違う！ 活け〆神経抜きしているだけではなく、厳しい基準をクリアした「認定」済の物！ 「淀釣研」のシールが何よりの証拠！ 脂のりは目利きだけではなく、最・・・

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最高に旨いカツオを食べるならおどりやへ！ といいつつ肝心なカツオの画像を撮り忘れ(*´з`) でもまあ面白い魚がいっぱいです！

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これはすごい！ 最高に美味しい魚が勢ぞろいした感じです！  

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幻の魚！フエダイ！など。なかなかマニア向け ありきたりな魚に飽きた方にはもってこい！なかなかお目にかかれない魚をいっぱい買ってます！

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