6-9 土佐清水からの直送便ソウダガツオ見参!
6-9 土佐清水からの直送便ソウダガツオ見参!!
土佐清水からの直送便がある日はなんだかワクワクするのですが!
中でもこの魚
そうだガツオがある時は格別!
あまり大きくならず、漁獲量も少ないので知名度と人気はやや低め。
しかしこの魚の味を知る人は、今か今かと心待ちにしています。
それだけ期待されるのは、まず赤身の味が非常に素晴らしいこと。
「赤身最高峰の味」とまで称えられる至高の味わい。
それに加え
この脂のり!
この時期のカツオにはない素晴らしい脂のり!
おまけに土佐清水からの直送便は全て活け〆したあるので、身質も最高!
ぜひ一度お試しください!