2-19　こんな感じです！

このところ毎日のように「極上魚」を仕入れています。
では実際のところその魚とはどんなものなのか？といいますと。。。

こんな感じ！

画像は土曜日に仕入れた「鹿児島　極上はまだい」のお造り980円！
サービスで極上黒むつの炙りを添えてみました！

身と脂のストライプ！旨味たっぷりの身に甘味たっぷりの脂！
間違いなく美味しいこのコラボ！

今日も同じ鹿児島のはまだいに加え

石川活け〆鰯

淡路由良　神経抜きホウボウ

今日も極上のラインナップですよ～