12-29(金)徳島day
今日もたくさんの天然魚を買いました!

もす
いさき
石鯛
ふえふき鯛
何と今日は全ての魚の産地が「徳島」!
これがなかったら。。。と思うとゾッとします。。。
中でも今日はこの魚に驚いた!
「徳島 いさき」

一瞬、養殖物と見間違うほどよく肥えた立派な魚体。もちろんここ最近では一番の物!
小さいものと比べるとその差が歴然! かなりの脂のりが期待できます!
今年も残すところあとわずか!最後までよろしくお願いします。
本日の仕入れ
・徳島もす
・徳島ふえふき鯛
・徳島石鯛
・徳島アオリイカ
・島根かます
・雲仙殻付き牡蠣
・淡路しろぐち
・愛知すだれ貝
・北海道ほっき貝 などなど!




