1-26 天然物がない！って困っていませんか？こんな魚の少ない日でもしっかり仕入れ
どこにも負けない！おどりやの仕入力！海鮮料理が美味い！安い！
目利きひとすじ２０年！
誰にも真似できない独自の仕入れのやり方で、毎日美味しい魚をどこにも負けない低価格で仕入れています！
とにかくお客様に喜んでもらえる目玉商品。
他の店舗には入らないような面白い魚介類。
見ているだけでワクワクするような食材を驚きのお値打ち価格でご提供！
【名物】おどりや５種造り盛５９０円（税込み649円）！毎日感謝価格！
赤字覚悟の原価率！一人前５９０円（税込み649円）！（画像は２人前）
とことん美味しさにこだわった最上級のお造り盛り合わせがこの値段！
マニアックな魚も多いですが、どの魚もしっかり目利きして買い付け。
他店ではなかなか味わえない魚介が多いので、きっと「ひと味違う！」と喜んでもらえます！
料理長が毎朝厳選する魚だから！メニューは日替わりが中心です
料理は、造り・煮付・焼き物・酒蒸しなどシンプルなものが中心。
調味料にもこだわり、素材の持ち味を存分に生かして料理しています！
天然魚と海鮮素材の品質と種類の豊富さに絶対の自信があります！
【一番人気】おどりや名物「市場の宴コース」
飲み放題付き ４８００円
料理のみ ３３００円
お造り・焼き物・串カツ・陶板焼き・巻き寿司など！
これだけふんだんに「魚介」を使っているのに飲み放題付き４８００円（税込）という破格値を実現したコース！
「おどりや」ならではの美味しくて超お値打ちな特別コースをぜひお楽しみください！
【最新】おどりやお得情報（全店舗共通）
大阪でふぐ料理ならおどりやへ！美味しいとらふぐてっちり鍋をコース仕立てで大満足
※実施店舗は成田東店・京橋店・茨木店・香里園店です
ご宴会はおどりやで！絶対に喜んでもらえます！お造りグレードアップ企画！
さらに！【歓送迎会特別企画】
飲み放題付きコースご利用の方
「飲み放題90分」→30分延長！120分飲み放題に！
※このHPからご予約に限らせていただきます。
おどりや各店舗最新情報
※店名タップで各店舗にお電話できます
海鮮おどりや市場京橋店 06-6351-1721
- 改装で大幅パワーアップ！非接触で安心安全
- 【希少部位】山形黒毛和牛ツラミを特別価格でご提供！
魚酒炭菜 おどりや成田東店 072-834-3433
- 毎週金曜日は地酒・焼酎全品半額！
- 土日は8時以降生ビールなど半額！
- 新定番寿司登場！全品お試し特価！
- 【希少部位】山形黒毛和牛ツラミを特別価格でご提供！
- 【ランチ】定食メニューがパワーアップ！
17周年大感謝！日頃のご愛顧への大感謝企画実施中
海鮮居酒屋 おどりや香里園店 072-835-3325
- 山形牛もつ鍋+飲み放題が超お得！
- 【毎日】立ち飲みスペースでのご飲食は全て10％OFF
海鮮炉端 おどりや西中島店 06-6885-8403
海鮮酒場 おどりや交野店 072-893-1211
海鮮 おどりや茨木店 072-638-6675
酒食笑 おどりや庄内店 06-6333-5275
1-26 天然物がない！って困っていませんか？こんな魚の少ない日でもしっかり仕入れ
なんとか商品揃いましたがいつもよりは高値です。
ただ今日の相場感は氷見ぶりk3500円。淀江さわらｋ4200円。天然平目k7000円・・・誰がこんなん買うんやろ～って感じですがこれが実際に売買されている価格です。
それを考えると今日もめっちゃお値打でしょ！
徳島モス
前回入荷時と比べると高いですが、もともとこの魚は普段でもこれくらいはしている魚です。実は最高級魚。年明けると子を持って身がゆるくなってくる魚ですが、今日はオスなので大丈夫。肥え方も良く、まだまだいける感じ。「白身魚で一番旨い！」との評価も多い魚です！
熊本〆天然平目
昨日着の予定の物が通行止めで延着した物。熊本の活け〆は「牛深」のイメージが強く、肥えてても味わいにかける印象では？でもこれは同じ熊本でも漁場が違うし、魚体の様子も違うのでいけると思います。〆の止めになるので身が少々ゆるいかもですが、昆布〆などでも十分使えるはず。肥え方はGOOD
富山氷見ぶり
言わずもがなの日本最高級天然ぶり。まだ福井とかで水揚げの多かった火曜日着の物なのでこの値段ですが、今日は倍以上に跳ね上がっています。肥え方もさすがという感じでめちゃくちゃ美味そう。いい感じの熟成感で超おすすめの一本です！
鳥取淀江さわら
こちらも超極上。プレミアム。鮮度感あり、最高の身質！透明感があって一見脂なさそうに見えても、使ってみるとめちゃくちゃいいと思います。今や国内有数の産地に上り詰めたこのサワラ。最初にもあったように実はk4000円。エグイでしょ。
ほたるいか
新物出てきてます。出始めにしてはまだ大きさも良い感じ。今日は前田君なのでまけてもらいましたが大体の店が1800～1900円で売ってます。いつも3つにわれるパックなのに、今年初・・・割れないパック。
今しか飲めない旬の地酒が続々入荷中！
おどりやの魚料理にピッタリ！「御杖代ミツエシロ」
「神の穂」といういかにも美味しそうな酒米を100％使用した純米吟醸酒。
豊穣祈願祭のために造られたんですって～
芳醇な香り・飲み口はキリっとシャープな辛口。
舌の上にはすっきりした甘みが残る。
ぜひご賞味ください‼️
「万齢～無濾過生原酒」入荷しました！完璧な食中酒
万齢の無濾過生原酒入荷しています！
甘味・旨味・厚み～飲みごたえ抜群ですよ～
さすがは生原酒。
力強く米の旨味がグッときます。
なのにしっかり辛口でキレる食中酒
おどりやのお造りにピッタリのお酒です
これぞ夏の酒！酔心米極～初呑み切り
夏にピッタリの日本酒
【酔心 米極「初呑み切り」】
キュッと冷やして飲むのが似合う、キレのいい柔らかな辛口の酒。
旬の鱧といっしょにお楽しみください
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