白身魚が熱い!トロのようなイサキと日本一旨い鯛!
美味しい魚が多すぎるのも困ったもの!
今日の市場でまず目についたのは
「徳島イサキ」
これだけ大量に入荷するのも久しぶり!
味が良くって、脂がのってて、しかも今日は安い!
この時期はこの魚があればまず安心です!
続いては
「土佐清水 ひらそうだ」
赤身の最高峰とも呼ばれるその美味しさは絶対おすすめできるもの!
またこれが今、脂のりも絶好調!これも超おすすめ!
そしてついに!
「明石井元水産 天然鯛」
待ちに待った井元の小鯛が来てしまいました!
同じところから大きいものも入荷ありますが、買うなら絶対小さいもの!
このクラスの鯛は浅いところで蟹とか海老とかを主に食べるので、身の味が他のものとは段違いにいいんです!
まだ産卵前で脂のりもしっかりあるんですよ!
おすすめ魚がいっぱいなこんな時に
「鹿児島 クロムツ」まで!
怒涛のようなおすすめラッシュ!
お願いです!いっぱい買ったので、今日はいっぱい食べてください!