7/20日 本日のおすすめは、うなぎ、アワビ、鳥飼茄子、 トウモロコシなどなど
7/20日 今日のおすすめは、うなぎ、アワビ、鳥飼茄子、トウモロコシ。 愛知県産::::鰻 夏といえば鰻です！ 今日は愛知県産の鰻をご用意しております。山椒焼きや白焼き、鰻丼がおすすめです！ 徳島県産::::アワビ これ・・・
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7/19土 本日のおすすめは、平目、鰻、コールラビ、蛸な どなど。
7/19土 今日のおすすめ 北海道産::::天然平目 今日の平目もかなり美味しそうです。 北海道の荒波で育っただけあります。 造りも良いですが、やはり薄造りがおすすめです。 愛知県産:::鰻 もう少しで土用丑の日です。丑・・・
7/18金 本日のおすすめは、平目、蛸、鳥飼茄子、万願寺 ししとうなどなど
7/18金 今日のおすすめは 天然平目、生蛸、鳥飼茄子、万願寺ししとう。 北海道産:::平目 今日の平目はかなり美味しそうです。 魚体も良いサイズで身の締まり具合も最高です。 薄造りやお造りがおすすめです。 明石産:::・・・
7/15火 本日のおすすめは、イサキ、生蛸、鰯、
7/15火 今日のおすすめはイサキ、生蛸、鰯、鰻！ 愛媛県産:::イサキ 今日の魚体はかなりの脂が乗っていて身の締まり具合で最高です。 お造りがおすすめです。 明石産:::生蛸 やはり明石の蛸は良いです。 薄造り、タコブ・・・
7/14月 本日のおすすめは、鰻、鱧、コールラビ、鳥飼茄 子、などなど
7/14月 今日のおすすめは、鰻、鱧、コールラビ、鳥飼茄子。 土用丑の日は鰻！ 鰻と言えば山椒焼き。 今日はお塩で焼いて山葵醤油で召しあがって頂きます。 淡路島産::::鱧 毎年、祇園祭と共に一気に市場から消えてしまう鱧・・・
7/13日 本日のおすすめは、鰻、生蛸、鱧、紫コールラビ 、鳥飼茄子などなど
7/13日 今日のおすすめは鰻、生蛸、鱧、紫コールラビ、鳥飼茄子。 福井県産::: 生蛸 夏の蛸は身の締まり具合が最高に良くてかなり美味しいです。 お造りや唐揚げ、天ぷらがおすすめです。 愛媛県産:::鱧 鱧も今が一番美・・・
7/12土 本日のおすすめは、鯛、鱧、甘エビ、生蛸、万願 寺ししとう、などなど
7/12土 今日のおすすめは、鯛、鱧、甘エビ、生蛸、万願寺ししとう 明石産:::天然鯛 おすすめ料理→お造り、西京焼き、寿司。 愛媛県産:::鱧 おすすめ料理→焼き霜造り、湯引き、天ぷら。 北海道産:::甘エビ おすすめ・・・
7/11金 本日のおすすめは、平目、生蛸、甘エビ、鱧、鳥 飼茄子などなど
7/11金 今日のおすすめは平目、生蛸、甘エビ、鱧、鳥飼茄子 千葉県産::天然平目 本日の平目は身の締まり具合が最高に良くてかなり美味しそうです。 薄造りがおすすめです。 福井県産::生蛸 こちらもかなり活かっていて味が・・・
7/8火 本日のおすすめは、鰯、ヒラメ、鳥飼茄子、鱧、 などなど
7/8火 今日のおすすめは、鰯、ヒラメ、鳥飼茄子、鱧 千葉県産:::鰯 魚に弱いと書いてイワシと言います。 文字通り、すぐに鮮度が落ちてしまいます。 今日はお造りでも召しあがって頂けます。お早めにご来店下さい。 青森県産・・・
7/7月 本日のおすすめは、鯛、平鯵、生蛸、鳥飼茄子、 鱧などなど
7/7月 今日のおすすめは、鯛、鱧、生蛸、平鯵、鳥飼茄子 明石産::::鯛 本日の鯛は大きさも程よい感じでかなり鮮度が良いです。 お造りや、山椒焼きがおすすめです。 愛媛県産:::::鱧 湯引きや焼き霜造りがおすすめです・・・
