11/4火 本日のおすすめは鱧、コチ、鯖、松茸などなど
11/4火 今日のおすすめ 淡路島産:::::鱧 まだまだ美味しい魚です。 湯引き、 iPhoneから送信
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11/17月 本日のおすすめは、鰆、天然カンパチ、鯛、鯖、下 仁田葱 などなど
11/17月 今日のおすすめ 石川県産:::鰆 寒い日が続きますが魚はかなり良い品物が入荷しております。 今日の鰆はかなり大きく脂もあってかなりおすすめです。 焼き霜造り、塩焼き、唐揚げがおすすめです。 淡路島産::::・・・
11/15土 本日のおすすめは、とらふぐ、鰆、金華鯖
11/15土 今日のおすすめ 長崎県産::::とらふぐ 本日の河豚は1キロアップのかなり身の締まりの良い河豚です。 皮の湯引き、てっさ、唐揚げ、小鍋がおすすめです。 石川県産::::鰆 こちらもやはり身の締まりが最高に良・・・
11/14金 本日のおすすめは鰆、アオリイカ、金華鯖、天 然鯛
11/14金 今日のおすすめ 石川県産:::アオリイカ、鰆 最近めっきり寒くなってきました。 寒くなったと言うことは、魚は身が締まっていて美味しくなってきています。 イカも鰆もかなり良いです。 もちろんお造りをおすすめし・・・
11/11水 本日のおすすめは、とらふぐ、天然鰤、鰆などな ど
11/11水 今日のおすすめ 長崎県産:::::とらふぐ 今日も活きが良い河豚が入荷しました。てっさ、唐揚げ、小鍋、塩焼きなどなど色々ご用意しております。 岩手県産:::::天然鰤 冬といえば寒ブリです。 脂の乗った極上・・・
11/10月 本日のおすすめは、河豚、寒ぐれ、カンパチ、下 仁田葱などなど
11/10月 今日のおすすめ 長崎県産::::とらふぐ 冬の鍋料理の定番と言えば河豚。 今年の河豚は例年に比べてかなり良いです。 今日はてっさ、唐揚げ、小鍋、皮の湯引きなどなどがおすすめです。 徳島県産::::寒ぐれ こ・・・
11/9日 本日のおすすめは、河豚、カワハギ、鰆などなど
11/9日今日のおすすめ 長崎県産:::とらふぐ ようやく河豚の季節がやってまいりました。今日は皮の湯引き、てっさ、唐揚げ、小鍋とご用意しております。是非ご賞味ください。 島根県産:::鰆 脂の乗った極上の鰆です。 もち・・・
11/7金 本日のおすすめは天然鯛、鰆、鯖、下仁田葱などな ど
11/7金 今日のおすすめ 淡路島産:::天然鯛 今日の鯛はかなり活きが良くとても美味しいです。 お造り、塩焼きがおすすめです。 福岡県産:::鰆 これもかなりおすすめです。 塩焼き、焼き霜造りがおすすめです。 その他に・・・
11/5水 本日のおすすめは縞カツオ、天然鯛、松茸などな ど
11/5水 今日のおすすめ 岩手県産:::縞カツオ あまり聞きなれない名前の魚です。どちらかと言うと、マナガツオに似ていますがお造り、焼き物共にかなり美味しいです。 淡路島産::::天然鯛 やはり白身の王様だけあって脂が・・・
11/3月 本日のおすすめは黄金フグ、コチ、松茸、キノコ 色々などなど
11/3月 今日のおすすめ 長崎産:::黄金フグ いよいよ河豚の季節がやってまいりました。 河豚と言えばやはりてっちり鍋！ 今年のフグも美味しそうです。 他にてっさ、唐揚げ、醤油焼きもご用意しております。 大分県産:::・・・
