12/10水 本日のおすすめは、天然鰤、とら河豚、天然平目 、キノコ色々などなど
12/10水 今日のおすすめ 千葉県産:::天然鰤 今の季節は寒ブリとも言って脂が最高にのっていてかなり美味しいです。 お造り、塩焼き、あら炊きとどんな料理をしても美味しいです。 長野県産::::黄金河豚 以前も説明しま・・・
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12/6土 本日のおすすめは、とら河豚、天然鰤、寒ぐれ、 キノコ色々、などなど
12/6土 今日のおすすめ 長崎県産::::とら河豚 千葉県産::::天然鰤 淡路島産:::::寒ぐれ 長野県産:::本えのき 熊本県産::::極太エリンギ などなど本日も色々取り揃えております。 魚はお造り〜焼き物、揚・・・
12/3水 本日のおすすめ、天然鰤、寒ぐれ、とら河豚、 大根、下仁田ねぎなどなど
12/3水 今日のおすすめ 長崎県産:::天然鰤 長崎県産::::とら河豚 淡路島産:::::寒ぐれ 北海道産::::紅しぐれだいこん 北海道産::::グリーン大根 群馬県産:::下仁田ねぎ 寒い時季になりました。 でも・・・
12/1月 本日のおすすめは 河豚、鰆、ぐれ、蕪、 下仁田ねぎ、きのこ色々などなど
12/1月 今日のおすすめ 長崎県産::::黄金河豚 最近テレビでも紹介されて知名度が上がってきました。 天然に近い状態で育てられた河豚です。 やはりてっさがおすすめですが、から揚げ、小鍋、焼きも美味しいです。 福岡県産・・・
11/29土 本日のおすすめは、とら河豚、鰆、牡蠣、下仁田 ねぎなどなど
11/29土 今日のおすすめ 長崎県産::::とら河豚 今年の河豚はテレビでも紹介された事がある黄金河豚。 天然に近い状態で育てられており、普通の養殖河豚より格段に美味しいです。 今日はてっさ、から揚げ、小鍋をご用意して・・・
11/26水 本日のおすすめは、天然鰤、河豚、穴子、鯛など など
11/26水 今日のおすすめ 長崎産:::天然鰤 冬の鰤は格別に美味しい。と漁師さん達もおっしゃっているだけあり脂ののりや身の質も最高に良いです。 お造り、塩焼き、山椒焼き、あら炊きがおすすめです。 長崎産::::穴子 ・・・
11/24月 本日のおすすめは、紋甲いか、鰤、下仁田ねぎ 、金華鯖などなど
11/24月 今日のおすすめ 淡路島産::::紋甲いか いかの種類は色々ありますがこの紋甲いかはねっとりしていて、甘味がありかなり美味しいです。 お造り、てんぷら、ゲソはねぎと一緒に醤油焼きがおすすめです。 長崎産:::・・・
11/24月 本日のおすすめは、紋甲いか、鰤、下仁田ねぎ 、金華鯖などなど
11/24月 今日のおすすめ 淡路島産::::紋甲いか いかの種類は色々ありますがこの紋甲いかはねっとりしていて、甘味がありかなり美味しいです。 お造り、てんぷら、ゲソはねぎと一緒に醤油焼きがおすすめです。 長崎産:::・・・
11/22土 今日のおすすめは、鱈白子、河豚、ハガツオ、な どなど
11/22土 今日のおすすめ 北海道産::::鱈白子 冬と言えばやはり白子です。 プリッとしていて濃厚です。 そのままポン酢、又は醤油焼き、てんぷらがおすすめです。 長崎産:::黄金河豚 徹底した水温管理などをしているた・・・
11/21金 本日のおすすめは、天然鰤、鯛、ハガツオ、下仁 田ねぎなどなど。
11/21金 今日のおすすめ 長崎産::::天然鰤 この時季の鰤寒鰤とも言いますが、脂が乗ってなりのっていて最高に美味しいです。お造りはもちろん、塩焼き、しゃぶしゃぶ小鍋がおすすめです。 淡路島産:::天然鯛 今日の鯛は・・・
