7/6日 今日のおすすめは鱧、鳥飼茄子、万願寺ししとう、豆アジなどなど…。
淡路島産:: 鱧
梅雨の時期に差し掛かりさらに美味しくなっています。
湯引きや焼き霜造りがおすすめです。
摂津市産::鳥飼茄子
今の時季しか出回らない浪速野菜です。年に1度しか召しあがる事が出来ないので是非とも楽人に来て下さい。
京都府産:::万願寺ししとう
辛味が少なくて、火を入れると甘くなります。
ジャコと一緒に炒めて召しあがって頂きます。
今日も天気がいまいちですが、皆様のご来店心よりお待ちしております。
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