8/26火 本日のおすすめは、秋刀魚、カツオ、万願寺ししと う、山形牛などなど

8/26火 今日のおすすめ

北海道産:::秋刀魚
やっと暑い夏が終わって秋を感じられる季節になりました。
今日は秋の味覚秋刀魚がおすすめです。お造り、柚庵焼きがおすすめです。

宮城県産:::カツオ
カツオと言えばタタキですが今日はお造り、竜田揚げもおすすめです。

京都産:::万願寺ししとう
肉厚で一見辛そうですが火を入れることで甘味が増して美味しいです。
椎茸と一緒に醤油焼きがおすすめです。

山形県産::山形牛
日本三大和牛のひとつです。
柔らかくてかなり美味しいです。
ステーキで召し上がっていただきます。

本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

海と大地の恵み 楽人