8/11月 今日のおすすめ
淡路島産:::蛸
夏の蛸は味があってかなり美味しいです。今日の蛸はかなり鮮度が抜群です。
宮城県産:::油目
この魚も夏の定番です。大きさも丁度良い感じで脂ののりも最高です。
皮目を炙った焼き霜造りがおすすめです。
福井県産::サゴシ
出世魚の鰆になる前の魚です。
脂こそありませんが身はしっかりしていて美味しいです。
焼き霜造りや塩焼きがおすすめです。
本日もお弁当のご注文ありがとうございました。
お盆もお弁当配達しております。
是非一度ご利用ください。
本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。
海と大地の恵み 楽人