9/29月 本日のおすすめは、戻り鰹、鱧、鰤、松茸などな ど

9/29月 今日のおすすめ

高知県産:::戻り鰹
いよいよ戻り鰹を頂ける季節になりました。非常に良く肥えており脂ののりも申し分ありません。
お造り、たたきがおすすめです。

淡路島産:::鱧
この季節になる鱧は名残鱧とも言います。今日は松茸と一緒に土瓶蒸しがおすすめです。

秋の味覚
松茸:::今しか食べることができません。是非この機会にご来店下さい。

北海道産::::天然鰤
魚体もかなり大きく脂ののりも最高です。
お造り、トロ造り、しゃぶしゃぶ小鍋、柚庵焼き、塩焼きがおすすめです。

本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

また、今日もお弁当のご予約ありがとうございました。

海と大地の恵み 楽人