7/7月 本日のおすすめは、鯛、平鯵、生蛸、鳥飼茄子、 鱧などなど

7/7月 今日のおすすめは、鯛、鱧、生蛸、平鯵、鳥飼茄子

明石産::::鯛
本日の鯛は大きさも程よい感じでかなり鮮度が良いです。
お造りや、山椒焼きがおすすめです。

愛媛県産:::::鱧
湯引きや焼き霜造りがおすすめですが、天ぷらもかなり美味しいです。

淡路島産::::蛸
大きさこそ少し小さめですが、味は間違いないです。
お造りがおすすめです。

摂津市産:::::鳥飼茄子
年に1度しか出回らない浪速野菜です。先週から入ってますが、いつ終わるかわかりません。お早めに召しあがって下さい。田楽や揚げ出しがおすすめです。

台風が来ていて天気も悪いですが、皆様のご来店心よりお待ちしております。

海と大地の恵み 楽人