3/28 本日のおすすめは蛍烏賊、石鯛、針イカ

3/28 今日のおすすめは

富山県産
蛍烏賊: 酢味噌もいいですが、天ぷらもまた違った味わいがあります。

三重県産
石鯛: 最近よく入荷してます、脂の乗りも最高です。お造りでご提供します。

針イカ: サイズこそ小さめですが、紋甲イカよりコリコリしててアオリイカより柔らかい感じです。
お造りがおすすめです。

野菜は今の季節は春野菜が入荷してます、筍、菜の花、こごみ、蕗の薹、タラの芽、ウルイなどなど天ぷらがおすすめです。

本日もご来店お待ちしております。