11/26水 本日のおすすめは、天然鰤、河豚、穴子、鯛など など

11/26水 今日のおすすめ

長崎産:::天然鰤
冬の鰤は格別に美味しい。と漁師さん達もおっしゃっているだけあり脂ののりや身の質も最高に良いです。
お造り、塩焼き、山椒焼き、あら炊きがおすすめです。

長崎産::::穴子
寒い時季は全体を通して魚が良いです。今日の穴子はてんぷらがおすすめです。

長崎産::::とら河豚
冬と言えばやはり河豚です、年に一度は召し上がって頂きたいです。
てっさ、から揚げ、小鍋、湯引きがおすすめです。

淡路島産:/::::天然鯛
やはり鯛も最高に美味しいです。
お造り、塩焼き、山椒焼き、てんぷらがおすすめです。

本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

海と大地の恵み 楽人