12/16火 本日のおすすめは、槍烏賊、天然ホタテ、太刀魚 、寒ぐれなどなど

12/16火 今日のおすすめ

宮城県産:::::槍烏賊
寒さが増すにつれて魚は一層美味しくなってきています。この槍烏賊も甘味がありコリコリしていてとても美味しいです。
お造りがおすすめです。

北海道産:::天然ホタテ
久々の入荷です。やはりお造りがおすすめですが、バター醤油焼きもおすすめです。

淡路島産:::寒ぐれ
今のぐれは申し分なく美味しくなっています。脂ののりも最高です。
お造りがおすすめです。

広島県産:::太刀魚
こちらも久しぶりの入荷です。
表面を軽く炙った焼き霜造りや塩焼きがおすすめです。

その他に、牡蠣や鰆、とら河豚と、今日も沢山の食材を取り揃えております。
是非ともお越し下さい。
従業員一同心よりお待ちしております。

海と大地の恵み 楽人